中性脱脂剂是指脱脂溶液本体的pH值在6～8之间。它是由多种有机表面活性物质组成的，具有良好脱脂能力。它既可以单独使用，还可以与酸性物质组成酸性脱脂剂，也可以和碱性物质组成碱性脱脂剂。
中性脱脂剂的脱脂能力较之碱性脱脂剂差。但它的pH值在中性，主要用在既怕酸、又怕碱的一些工件脱脂，例如粉末冶金压铸件和一些仪器仪表的精密元件。家用银饰品的清洗等均采用中性脱脂剂。这种脱脂因pH值呈中性，不会对金属表面产生腐蚀作用，比较可靠。
如果工件的油污粘稠或量大，在中性脱脂前应采用溶剂脱脂，大部分油脂后再进行中性脱脂。在使用中性脱脂剂前应查清该种脱脂剂的使用温度范围。高温可加快脱脂速度，但过高温度可能会使脱脂中的某些成分析出，造成对工件的污染。